Quelles sources de protéines les crevettes, les écrevisses et les crabes trouvent-ils dans la nature ?

Table des matières

• Bactéries et autres micro-organismes
• insectes et larves d'insectes
• Crustacés
• Farine de poisson - un bon complément alimentaire pour les crevettes, les crabes et les écrevisses ?
• Teneur optimale en protéines dans l'alimentation des invertébrés

Bactéries et autres micro-organismes

Dans la nature, les crevettes se nourrissent, en plus des restes de plantes comme les feuilles mortes, principalement de croissance et de biofilms qu'elles raclent des surfaces dures comme les pierres à l'aide des soies dentelées et pennées de leurs doigts en forme de ciseaux. Les biofilms couvrent presque toutes les surfaces sous l'eau - on les remarque sous la forme d'un revêtement glissant sur les pierres, le bois, les feuilles mortes, les feuilles des plantes et, dans l'aquarium, sur les vitres de l'aquarium. Grâce à cette croissance, les crevettes naines couvrent une grande partie de leurs besoins en protéines, mais elles absorbent également des vitamines (par exemple du groupe B) et des oligo-éléments ainsi que des minéraux. Les protéines des bactéries, levures et autres micro-organismes présents dans ces biofilms sont extrêmement précieuses et hautement biodisponibles pour les petites crevettes. Au cours de l'histoire de la Terre, les crevettes se sont adaptées à ce type de nourriture et en sont donc parfaitement pourvues.

Dans NatureHolic Protein Feed, nous reprenons exactement ce concept et utilisons une bonne proportion de protéines provenant de sources bactériennes et de levures.

Insectes et larves d'insectes

Dans la nature, les insectes et les larves d'insectes aquatiques font tout naturellement partie du menu des crustacés. Même les crevettes naines grignotent les larves qui vivent dans l'eau dans leur biotope et si un insecte adulte est tombé dans l'eau, il est consommé avec la peau et les cheveux. Les crabes carnivores et omnivores de toutes tailles, les écrevisses naines et les écrevisses sont littéralement à la recherche de ces larves riches et savoureuses.

Les insectes et leurs larves contiennent non seulement des acides aminés (éléments constitutifs des protéines) parfaitement assimilables par les crevettes, mais aussi de la chitine précieuse dans leur peau, que tous les crustacés peuvent utiliser pour la construction de leur carapace, et ils produisent en outre l'hormone de mue, l'ecdysone. Cette hormone intervient également dans la régulation de la mue chez nos invertébrés en aquarium et contrôle le processus de mue. L'ecdysone contenue dans les insectes et les larves d'insectes fournit aux crevettes et autres tous les éléments nécessaires à leur propre production d'hormones. L'ecdysone ingérée avec la nourriture peut influencer positivement la mue, la croissance et même la capacité de reproduction des crustacés.

Les minéraux et oligo-éléments essentiels dont nos crevettes ont besoin en tant qu'animaux articulés sont déjà présents dans les proportions adéquates chez les insectes qui leur sont très largement apparentés, tout comme les fibres, les graisses et les protéines sont déjà présentes dans les proportions parfaites.

Les insectes constituent, avec les bactéries, une autre source importante de protéines pour le NatureHolic Proteinfeed et pour nos NatureHolic Insect Bites.

Crustacés

Les crevettes apprécient également les autres crustacés. Les petits crawleurs ne s'arrêtent même pas devant leurs congénères ou d'autres crevettes lorsque celles-ci sont affaiblies ou même mortes. Ainsi, dans l'aquarium comme dans le biotope, nos crevettes reçoivent exactement le type de protéines dont elles ont besoin, ainsi que de la chitine et du calcium précieux provenant de la carapace et de l'ecdysone, l'hormone de la mue déjà mentionnée dans la section consacrée aux insectes et aux larves d'insectes - autant d'éléments constitutifs d'une croissance saine et d'un développement sans problème chez les crevettes naines, les écrevisses de toutes sortes et les crabes également. Les minéraux et les oligo-éléments sont présents dans une proportion tout aussi favorable que les protéines, les graisses et les fibres.

Voici maintenant un énorme MAIS: étant donné que des maladies et des parasites dangereux peuvent très souvent être transmis en mangeant des congénères ou des animaux étroitement apparentés, ce n'est pas une bonne idée de donner des crustacés trop proches aux crevettes ! Le risque de contamination par des bactéries, des virus, des champignons, des microsporidies et des parasites comme les dysenteries ou les algues parasites est trop important. Il ne faut donc en aucun cas nourrir des crevettes d'eau douce avec d'autres crevettes d'eau douce afin d'exclure définitivement ce risque. Autre point important : la farine de crevettes bon marché est souvent obtenue à partir de crevettes issues de l'aquaculture. Elles sont souvent fortement contaminées par des médicaments et des substances nocives - des substances dangereuses que l'on ne souhaite pas non plus avoir dans son aquarium.

Un crustacé comme le krill, provenant des mers encore relativement peu polluées de l'Arctique, est par exemple relativement éloigné des crevettes d'eau douce, tant du point de vue de l'habitat que de la parenté. Le krill est donc nettement moins dangereux pour l'alimentation que, par exemple, les crevettes d'eau douce issues de l'aquaculture, qui est de toute façon souvent très douteuse.

Nous profitons de ce fait avec les nouveaux Insect Bites de NatureHolic : Outre des insectes, on y trouve également des petits crustacés de l'Arctique, riches en substances vitales.

La farine de poisson - un bon complément alimentaire pour les crevettes, les crabes et les écrevisses ?

La farine de poisson est très souvent utilisée dans l'industrie alimentaire des aquariums comme alternative bon marché aux farines d'insectes et de krill de qualité supérieure. Les poissons sont en effet des animaux aquatiques et peuvent donc théoriquement faire partie du spectre alimentaire naturel des crevettes, non ? Faux. Tout à fait faux ... d'une part, aucun poisson ne vit dans l'habitat naturel de la plupart des crevettes naines intéressantes pour l'aquariophilie. La probabilité qu'elles y trouvent un poisson mort et l'utilisent est vraiment faible. D'autre part, il est difficile d'imaginer qu'une crevette naine s'empare d'un grand ou d'un petit poisson en bonne santé pour le manger, même si elle vit dans un habitat avec des poissons. Les crevettes naines courantes en aquariophilie (à l'exception peut-être des crevettes amanos, plus grandes et plus agressives) ne sont pas adaptées au poisson comme nourriture naturelle.

En outre, tous les arguments qui parlent contre la farine de crevettes d'aquaculture s'appliquent également à la farine de poisson d'aquaculture - la farine de poisson bon marché est souvent aussi chargée en antibiotiques et autres médicaments et autres substances nocives que la farine de crevettes. En revanche, les farines de poisson issues de poissons de mer contribuent à la surpêche des océans et sont, pour cette seule raison, très préoccupantes. Même si l'on considère que les protéines sont des protéines, ces arguments sont à eux seuls des raisons sérieuses de rejeter la farine de poisson dans l'alimentation des crevettes.

Les écrevisses et les crevettes partagent certes beaucoup plus souvent leur habitat avec des poissons et chassent activement, de sorte que l'on pourrait argumenter que le poisson fait partie du régime alimentaire naturel de certaines espèces au moins - mais la farine de poisson est néanmoins très controversée en tant que composant de la nourriture pour écrevisses ou crevettes pour les raisons susmentionnées et il existe - comme indiqué ci-dessus - de meilleures alternatives.

Teneur optimale en protéines dans l'alimentation des invertébrés

La part de protéines dans l'alimentation naturelle des crevettes ne devrait pas dépasser une quantité totale d'environ 40 % en proportion. Un apport trop élevé en protéines peut entraîner des problèmes de mue chez les crevettes. Le rapport protéines/graisses devrait être d'environ 3 pour 1. Pour les écrevisses également, l'alimentation ne doit pas être trop riche en protéines. Les écrevisses Cherax de Papouasie, très colorées et très appréciées en aquariophilie, peuvent notamment avoir de graves problèmes de mue si leur alimentation quotidienne contient trop de protéines.

Les jeunes animaux en croissance et les espèces spécifiquement carnivores ont un besoin plus élevé en protéines. Ils seront donc nourris un peu plus souvent avec une nourriture riche en protéines. Pour ce faire, il convient de se référer à la partie supérieure des instructions de dosage figurant sur l'emballage, tandis que pour tous les autres invertébrés vivant dans l'aquarium, c'est plutôt la partie inférieure des instructions alimentaires qui doit servir de référence.