Elever, maintenir, multiplier & nourrir les artémias - Tout ce qu'il faut savoir sur les artémias

Si vous avez un aquarium performant depuis un certain temps, vous serez peut-être tenté de reproduire vos poissons à plus ou moins long terme. Mais peut-être l'ont-ils déjà fait d'eux-mêmes avec plus ou moins de succès. Même si, à l'ère de Google, nous pensons déjà tout savoir, il y a néanmoins un petit détail de l'élevage des poissons que nous perdons souvent de vue et dont les enfants des caves deux générations avant nous pourraient nous chanter les louanges : la nourriture parfaite pour l'élevage des poissons ! (Un ami pisciculteur, à qui l'on demandait ce qu'il ferait s'il savait qu'il ne lui restait que 12 heures à vivre, répondait brièvement : "Préparer des artémias !") Et une fois que nous sommes "dedans", avec la peau et les cheveux, dans ce cycle qui consiste à nourrir les bébés poissons et à mélanger l'eau salée, sa réponse nous fera sourire.

Quelle est la meilleure chose qui puisse arriver à un poisson ? L'ALIMENTATION VIVANTE ! La souris n'en fait qu'à sa tête. Les nauplius d'artémias sont peut-être encore connus de certains sous le nom d'écrevisses fétiches dans le magazine Yps et, au fil des années, leur fascination n'a pas diminué et ils sont devenus pour beaucoup, moi y compris, le tout premier cobaye avant même d'envisager un aquarium. Aujourd'hui, il existe même des kits d'expérimentation spécialement conçus pour les enfants, qui leur permettent de s'attaquer à l'objet vivant directement après avoir essayé de cultiver des cristaux de sel.

Première nourriture pour les larves de poissons

Lorsqu'ils ont le choix, les poissons, encore quasiment invisibles et peut-être de la taille d'une virgule flottante, préfèrent les aliments vivants et nutritifs comme première nourriture. La plupart des bébés poissons se nourrissent de leur sac vitellin après l'éclosion de l'œuf et restent paresseusement accrochés au fond, aux vitres de l'aquarium ou aux plantes pendant les premiers jours, jusqu'à ce qu'ils remontent pour la première fois à la surface de l'eau et remplissent leur vessie d'air. A partir de ce moment, ils se nourrissent de manière autonome - notre travail en tant que nouveaux parents de poissons est donc de veiller à ce que la bande de créatures reçoive quelque chose de correct dans l'estomac, afin qu'ils grandissent et restent en bonne santé et ne se déforment pas. La plupart des poissons ne disposent pas encore des enzymes nécessaires à la digestion et dépendent donc des enzymes des animaux nourris. Même si certains poissons adultes seront plus tard végétariens à plein temps, les plus jeunes ont besoin de protéines animales de haute qualité pour devenir un jour des végétariens adultes. Ce n'est pas pour rien que l'on parle du "secret des professionnels" pour parler d'une pisciculture réussie. Voici quelques informations de base sur l'engouement pour les artémias.

Cultiver soi-même des artémias

Les produits Artemia à préparer soi-même et à donner aux animaux existent désormais comme des grains de sable à la mer, si bien que l'on peut vite perdre la vue d'ensemble et être submergé par le choix. Qu'est-ce que c'est que tout cela et en a-t-on vraiment besoin ? Jetons un coup d'œil rapide sur quelques résultats de recherche :

Œufs d'artémias décapsulés

Il s'agit d'œufs d'artémias qui n'ont plus de coquille dure. Celle-ci est enlevée avec une solution chlorée et du vinaigre, puis rincée et séchée à nouveau. Ces œufs, qui contiennent encore plus de substances nutritives que les nauplius qui ont dû puiser dans leurs forces pour éclore, sont très pratiques pour une distribution rapide, par exemple lorsque l'on a perdu de vue par erreur son propre stock d'Artemia, par manque de temps ou pour donner le maximum de substances nutritives. Toutefois, les œufs décapsulés d'Artemia doivent impérativement être plongés dans l'eau de l'aquarium pour gonfler avant d'être donnés aux poissons, sinon ils risquent de se retrouver dans l'estomac de ces derniers, et nous ne voulons pas leur donner de maux de ventre. Seul inconvénient : les œufs donnés à manger ne bougent qu'une seule fois, de haut en bas, lorsqu'ils tombent dans l'aquarium. La plupart des aquariums d'élevage ne disposent pas d'un grand courant, de sorte que le réflexe de chasse est en grande partie absent chez les jeunes animaux. Et l'estomac est vide. C'est donc plutôt un changement de menu pour les poissons qui s'y connaissent déjà en nourriture en boîte, mais les kystes décapsulés peuvent également être incubés. L'avantage ici est que l'on peut s'épargner la séparation et faire éclore les œufs restants après la première "récolte" lors d'un deuxième passage. Même pour les nids d'artémias, il y a des paresseux qui dorment simplement un tour de plus que leurs frères et sœurs.

Bac d'élevage Artemia / l'ovni

Il s'agit d'une construction spéciale de la maison Dohse, dans laquelle les nauplii éclosent dans un bac obscurci avec une grille de séparation dans l'eau salée et, comme les nauplii réagissent extrêmement aux sources de lumière, nagent vers le centre clair au-dessus d'un tamis qui peut ensuite être retiré facilement pour être donné aux animaux. Les coquilles d'œufs restent dans le bac. Le tout fonctionne sans aération supplémentaire, car la grande surface permet un échange d'oxygène suffisant. Cette méthode est pratique si l'on pratique l'aquariophilie dans le salon et que l'on ne veut pas se laisser distraire de sa série par le bruit de la pompe à air et le bouillonnement de l'eau ou si l'on n'a toujours besoin que d'une petite quantité de nourriture vivante.

Mélange d'œufs et de sel

Ce mélange est déjà pré-mélangé et se compose d'œufs d'artémias et d'un mélange de sel dans lequel se trouve également déjà du phytoplancton micronisé qui sert de première nourriture aux petits crustacés de salines.

Liquizell/ ArtemioFluid/ Microcellules/ Protogen

Si vous souhaitez élever des nauplii d'artémias pour en faire de véritables écrevisses de mer, vous avez besoin d'une nourriture spéciale, car c'est justement ce sujet qui pose le plus de problèmes lors de l'élevage. Comme les nauplius n'ont commencé à développer des pièces buccales qu'à partir du deuxième ou troisième jour, ils ont également besoin d'une nourriture de taille minuscule. La microcellule est du phytoplancton atomisé sous forme de poudre, la liquicell est de la microcellule liquéfiée qui maintient les particules minuscules en suspension. A partir du 3e jour, les nauplii peuvent être nourris avec des gouttelettes de Liquizell, et à partir du 8e-10e jour avec des microcellules. On ne les nourrit qu'en quantités minimales, jusqu'à ce que l'eau présente une très légère turbidité verte. Comme la quantité de nourriture dépend de la quantité de nauplius et de la taille du bac, il est difficile d'indiquer un dosage - mais ici aussi, moins on en donne, mieux c'est. Astuce : les microcellules sont faciles à doser et à donner à l'aide d'un cure-dent ou d'une aiguille à tricoter !

Les protogènes sont des infusoires concentrés et séchés de différentes tailles, tels que des ciliés, des paramécies, des pantoufles, des ophtalmies et des ciliés, qui se trouvent sur un substrat nutritif. Les infusoires sont également appelés "animaux d'infusion", car ils prennent vie lorsqu'on leur verse de l'eau. Les infusoires sont encore plus petits que les nauplius d'Artemia et conviennent donc parfaitement comme première nourriture pour les larves de poissons écloses. On leur donne 5 à 10 grains dans l'aquarium, puis on double la quantité le jour suivant. Les infusoires sont donnés jusqu'à ce que les jeunes poissons soient suffisamment grands pour manger des nauplius. Les infusoires peuvent également être cultivés dans des bacs en plastique ou en verre et donnés à l'aide d'une pipette. D'ailleurs, les infusoires conviennent aussi parfaitement aux crevettes et autres invertébrés ! Pour les éleveurs d'escargots, Protogen est une recette gagnante.ArtemioFluid est une nourriture liquide pour nauplii, composée de phytoplancton homogénéisé ultrafin, similaire à Liquizell, et qui convient également très bien comme premier aliment.

JBLArtemia-Set avec incubateur / Dohse Incubator

Ce kit est sans doute le plus utilisé en aquariophilie et probablement aussi le plus populaire. C'est pourquoi tout tourne autour de cette manière de faire soi-même de la nourriture vivante. Le kit contient un pied, un entonnoir conique (l'incubateur) avec un couvercle rond, une pompe à oxygène avec un tuyau d'air, ainsi qu'un tamis avec un récipient collecteur : le début parfait pour un élevage de nauplius réussi ! Pour plus de sécurité, il est possible d'installer un clapet anti-retour entre la pompe à air et l'incubateur. Au fond de l'incubateur se trouve une valve de vidange qui sépare les coquilles des œufs. Le kit est très facile à monter et à entretenir. Il n'est pas nécessaire de séparer les coquilles. JBL propose également un mélange prémélangé d'œufs et de sel qu'il suffit de remplir d'eau. Mais les mélanges d'autres fabricants fonctionnent tout aussi bien. Le support mural et les broches intégrées au pied sont également pratiques, car ils permettent d'accrocher sans problème un autre incubateur. Dans ce cas, les couvercles sont reliés entre eux, ce qui permet de faire fonctionner les deux incubateurs avec la même pompe à air.Dans l'incubateur de Dohse, les œufs, le sel et l'eau sont placés dans une bouteille conique munie d'un bouchon et retournée. Au fond de la bouteille se trouve un robinet de vidange qui, pendant la période d'incubation, sert de soupape d'air. Après l'éclosion, la bouteille est retournée à l'endroit et légèrement inclinée. Lors de l'évacuation des nauplius, les coquilles d'œufs restent accrochées à la paroi intérieure de la bouteille. Les nauplius peuvent être transférés directement dans un bac d'élevage spécifique développé par Dohse, équipé d'un élévateur d'air qui crée un mouvement d'eau grossier pour augmenter l'apport d'oxygène et maintenir la nourriture en suspension.

Aliments vivants vs. aliments congelés/aliments vivants lyophilisés

Toutes les nourritures vivantes ne se valent pas, car il y a un monde entre acheter soi-même et fabriquer soi-même. Certes, il est aujourd'hui possible de maintenir et de multiplier soi-même la plupart des cultures d'aliments vivants, mais cela implique parfois des efforts ou des odeurs et ne rencontre pas toujours l'approbation des colocataires à deux pattes à la maison. Le commerce propose désormais un grand assortiment d'aliments vivants tels que des larves de moustiques rouges, noires et blanches, des tubifex, des cyclops, des artémias, des daphnies et bien d'autres. Ceux-ci se trouvent dans de petits sachets contenant une solution nutritive qui les maintient en vie. Malheureusement, lors de l'achat de ces petits sachets, il n'est pas évident de savoir depuis combien de temps les animaux nourriciers s'y trouvent et quelle est leur qualité, car ils ne nagent pas seulement dans une solution vitaminée avec des agents de conservation, mais aussi dans leurs propres excréments et "camarades tombés". Cette nourriture n'est pas "mauvaise" en soi si on l'a examinée attentivement avant de l'acheter et si l'on est d'accord avec soi-même que la majorité des animaux rampants ont l'air encore en forme et en bonne santé. Néanmoins, avant de les donner, il convient de les filtrer et de les pré-rincer avec un tamis à artémias ou à thé afin d'éviter d'introduire des impuretés ou des bactéries dans l'aquarium. Les combinaisons de tamis de JBL, qui présentent des mailles de différentes tailles, sont également très bien adaptées à cet effet.

Conservation de la nourriture vivante

La nourriture vivante achetée ne devrait, dans la mesure du possible, être achetée que dans des réfrigérateurs, transportée au frais et stockée à la maison également dans un réfrigérateur, puis distribuée rapidement. La nourriture vivante déclenche généralement le réflexe de chasse chez les poissons, même chez les plus petits et les poissons d'élevage les plus domestiqués. Il peut toutefois arriver que le guppy préféré soit tout simplement un gourmand qui n'a justement pas d'appétit pour les tubifex, mais préfère les moustiques. Les aliments vivants possibles diffèrent également en partie selon l'espèce de poisson : certaines perches sont par exemple extrêmement sensibles aux moustiques rouges, qui peuvent entraîner des problèmes de digestion, voire la mort des poissons.

Nourriture congelée

Les aliments congelés constituent une alternative. Celles-ci sont proposées en grandes ou petites plaques à briser, mais aussi en "tablettes de chocolat", où l'on peut prélever des portions de nourriture et les décongeler. Un inconvénient majeur de la nourriture congelée est toutefois l'incertitude de la chaîne du froid. Après la congélation rapide chez le fabricant, les aliments congelés devraient également être commercialisés sous forme congelée, transportés de préférence sous forme congelée à la maison et conservés dans le compartiment congélateur.

NOURRITURE CONGELÉE

Comme personne ne peut dire avec certitude si la nourriture congelée n'a pas été décongelée ou décongelée au cours de son long voyage jusqu'au compartiment réfrigéré de la maison, à côté des pizzas et des Cornetto, il convient de l'examiner d'un œil critique lors de l'achat : si des cristaux d'eau se sont formés sur la face visible des différentes portions, il vaut mieux s'abstenir d'acheter, car la nourriture une fois décongelée ou décongelée peut s'abîmer ou est déjà gâtée. Une nourriture congelée irréprochable ne présente pas ces accumulations d'eau, car l'eau adhérente se trouve encore dans et autour des aliments et n'a pas pu "s'égoutter" et s'accumuler lors de la décongélation.

Donner de la nourriture congelée

La nourriture congelée est décongelée par portions et rincée avant d'être donnée aux poissons ou enrichie de vitamines. L'idéal pour cela est par exemple JBL Atvitol. Les aliments congelés ne doivent jamais être donnés sous forme de "glaçons", car les poissons peuvent souffrir de problèmes digestifs à cause de la nourriture glacée. D'autre part, cela introduit trop de bactéries et de sous-produits dans l'aquarium, ce qui peut parfois perturber sensiblement le milieu aquatique. Les larves de moustiques rouges, en particulier, doivent être cultivées spécialement et contiennent en moyenne de nombreuses substances qui sont plus que défavorables dans l'aquarium. Les larves de moustiques rouges peuvent également poser des problèmes aux personnes allergiques qui les manipulent à main nue ; une séquence polypeptidique dans l'hémoglobine des larves de moustiques rouges peut provoquer de l'asthme, de l'urticaire et des œdèmes de Quincke, entre autres problèmes.

Nourriture lyophilisée

La nourriture vivante lyophilisée est de très haute qualité, car elle contient encore tous les nutriments. Les aliments, tels que les daphnies, les larves de moustiques, les artémias, les crustacés tels que les cyclops Eeze ou autres, sont congelés et séchés à des températures très basses, mais aussi en partie séchés délicatement au soleil. Ce traitement se répercute donc sur le prix, qui est toutefois tout à fait supportable compte tenu de la bonne qualité unique. L'inconvénient de la nourriture lyophilisée est cependant que les réflexes de l'animal vivant manquent et ne déclenchent pas le réflexe de chasse, surtout chez les poissons sauvages, car les animaux séchés flottent à la surface de l'eau. Il est toutefois possible d'inciter ces poissons à manger si l'on fait gonfler préalablement les aliments dans de l'eau d'aquarium en dehors de l'aquarium et qu'on les dépose directement dans le courant à l'aide d'une pipette.

Cultiver" soi-même de la nourriture vivante

Cultiver soi-même de la nourriture vivante représente donc une solution optimale, indépendante des saisons et des fermetures de magasins, qui permet de répondre soi-même aux questions les plus importantes. La culture et l'utilisation d'Artemia pour l'alimentation vivante ont fait de plus en plus d'adeptes, principalement dans les années 70. Les innovations conviviales de l'amateur le plus connu, Hans Dohse, dont la passion pour le nauplius d'Artemia l'a amené à bricoler et à expérimenter pendant des années, permettent désormais la culture durable et la disponibilité permanente d'Artemia et de nauplius à tous les stades de croissance - et ce sans études de microbiologie ou de physique nucléaire !

Artemia - des petits crustacés fascinants d'une époque antérieure à la nôtre

Artemia salina est un crustacé branchial, c'est-à-dire un petit crustacé unicellulaire sans carapace dorsale ni extrémités. C'est le représentant le plus connu de tous les crustacés préhistoriques de l'ordre des anostracés. Il existe au total 7 espèces et une sous-espèce. On les trouve dans le monde entier dans les eaux salées, les lacs salés et les salines comme les lacs intérieurs, dans lesquels les crabes des salines filtrent le phytoplancton de l'eau avec leurs 22 pattes à feuilles et s'approvisionnent en même temps en oxygène. Pour ce faire, ils nagent généralement avec le ventre vers le haut et déplacent la nourriture collectée vers la bouche où elle est broyée et mangée. Ce faisant, ils ne font pas de distinction entre les aliments utilisables et ceux qui ne le sont pas - mais nous y reviendrons.

Les artémias peuvent mesurer jusqu'à 2 cm à l'âge adulte et vivre quelques mois. Leur croissance dépend de leur environnement, de la salinité et de la nourriture disponible. Cependant, ils recherchent également la nourriture dans le fond et rampent dans le sable.

Habitats des artémias et présence dans la nature

Les artémias se rencontrent dans les eaux salées, dont la salinité est si élevée qu'il n'y a que peu ou pas d'autres formes de vie possibles, qui deviennent leurs prédateurs. Les Artemia salina commercialisées proviennent principalement de la baie de San Francisco et du Salt Lake dans l'Utah. Lors de la capture, les gisements d'artémias sont confinés par des barrières flottantes, aspirés, nettoyés et conservés. Cependant, des interdictions de pêche s'appliquent ici aussi à la durabilité, car 5 à 20 % des œufs permanents servent à la conservation de l'espèce et de la population, selon le gouvernement américain.

Bien qu'elles soient les plus connues de toutes les espèces de crustacés préhistoriques, les Artemia salina ne sont pas les plus fréquentes, si bien qu'il existe d'autres populations dans le monde entier, à l'exception de l'Antarctique. Dans les années 1950, une espèce hybride (par exemple Artemia nyos) a été créée à partir de certaines d'entre elles, en partie explicitement pour le commerce de jouets et la recherche, mais elle n'a pas encore été reconnue. Nyos désigne les "New York Ocean Science" Laboratories, qui commercialisent ces artémias sous le nom de "Sea Monkeys". Cette espèce se comporte exactement de la même manière qu'Artemia salina et, grâce à son comportement qui consiste à ramasser tous les objets flottant dans l'eau, des petites pierres scintillantes sont vendues, assorties à Artemia nyos, avec lesquelles les Artemia nyos sont censés nager dans l'eau et donner l'impression de diamants flottants.

Depuis quand les artémias existent-ils ?

Les artémias existent depuis plus de 100 millions d'années et sont originaires d'eau douce. On peut également trouver des artémias en eau douce, par exemple l'écrevisse des fées, mais celle-ci est désormais une espèce protégée. Actuellement, 500 zones de découverte sont officiellement connues, d'autres gisements sont jusqu'à présent gardés sous clé.

Croissance et développement

Les artémias sont sexuellement matures à 14 jours environ et ont mué environ 20 fois. A l'âge adulte, elles possèdent trois yeux, deux paires d'antennes, 11 segments de tronc et 8 segments d'abdomen avec une fourche caudale. Leurs mandibules se transforment en outils de mastication et d'alimentation, ainsi qu'en stylos chez les mâles. Les femelles peuvent même s'autoféconder grâce à leur glande hermaphrodite. Elles disposent d'un sac de reproduction qui permet de les reconnaître, les mâles transforment les mandibules de la deuxième paire d'antennes en organes de préhension avec lesquels ils tiennent la femelle.

La reproduction

Pendant l'accouplement, le mâle enserre la femelle et la féconde, accroché l'un à l'autre, pendant plusieurs jours. Les artémias peuvent aussi bien former des œufs permanents, appelés kystes, qui sont pluricellulaires et dépourvus d'appareil digestif propre et qui éclosent parfois encore après des décennies, que des petits vivants qui n'ont formé qu'une enveloppe d'œuf très fine et qui, selon l'environnement, sortent du sac incubateur de la femelle en à peine 5 jours avec une centaine de frères et sœurs. Lorsque la salinité augmente et que leur habitat s'assèche, les artémias pondent des œufs permanents qui peuvent survivre à des périodes de sécheresse. Cette capacité a également préservé l'espèce des crustacés préhistoriques.

Adaptés aux biotopes extrêmes

Les artémias sont également des animaux très intéressants : ils sont même capables de rejeter le sel excédentaire de l'eau ingérée via leurs appendices terminaux, appelés furka, et de réguler ainsi leur équilibre osmotique. Cependant, si la teneur en sel continue d'augmenter, l'absorption d'oxygène devient également plus difficile, ce qu'ils compensent par une augmentation de la teneur en hémoglobine. Pour réguler la teneur en ions de leur hémolymphe en fonction de l'augmentation de la salinité, les écrevisses consomment près d'un tiers de leur budget énergétique. Ils émettent alors un puissant rayonnement rouge-orange (qui est toutefois aussi provoqué par les algues rougeâtres qu'ils ont ingérées).

Grâce à cette capacité, ils peuvent survivre dans une eau partiellement salée à 70%, dans laquelle ils n'ont pas à craindre d'autres prédateurs flottants, car ceux-ci ne peuvent pas y survivre. Les seules exceptions sont toutefois les flamants roses, qui ont des plumes colorées grâce à la nourriture vivante très nutritive. Les œufs permanents de crustacés salés sont également de véritables champions de la survie et sont parfois transférés dans d'autres eaux par les oiseaux aquatiques. Il est intéressant de noter que les artémias ne sont pas présentes dans les eaux évitées par les oiseaux aquatiques, bien qu'elles soient adaptées à leur espèce. Les artémias pourraient théoriquement survivre dans l'eau de mer, mais elles y constituent le plat principal du buffet de poissons de mer et de coraux, de sorte que leur population s'effondrerait en un rien de temps.

Le miracle de la vie

Les nauplius d'Artemia dépendent avant tout de la salinité, de la bonne eau et de la température pour éclore correctement. Avec un mélange d'œufs et de sel disponible dans le commerce, il suffit d'ajouter de l'eau selon les instructions, de veiller à la bonne température ambiante et les premiers nauplius éclosent au bout de 24 à 48 heures.

Les kystes se gorgent d'eau jusqu'à deux fois leur taille, ce qui permet de sortir l'embryon de son "état de sommeil" et de le développer. La tête la première, le nauplius sort de l'enveloppe de l'œuf qui a éclaté et se trouve encore dans une membrane qui lui est reliée. En l'espace de quelques heures, la membrane d'éclosion est tellement imprégnée d'eau que celle-ci se déchire également et se détache de l'embryon avec l'enveloppe de l'œuf. Le nauplius nage alors librement et développe lentement ses organes digestifs, sa bouche et son anus. Selon l'environnement, il mue pour la première fois au bout d'une demi-journée, ce qui lui demande beaucoup d'énergie. C'est pourquoi il est conseillé de donner les nauplii avant la première mue, car c'est à ce moment-là que leur teneur en nutriments est la plus élevée et que, sinon, ils les consomment eux-mêmes.

Sel

Si l'on souhaite toutefois tout faire soi-même, il est recommandé d'utiliser une concentration de sel de trois à quatre pour cent. Sans ajout de sel, l'élevage de nauplius ne fonctionne malheureusement pas du tout. Les concentrations en sel supérieures réduisent le taux d'éclosion et augmentent même parfois le taux de mortalité. Les sels marins proposés dans le commerce ou les sels pour artémias déjà enrichis en phytoplancton sont recommandés. Des expériences ont certes montré que même le sel de lave-vaisselle donnait des résultats d'éclosion (mais pas le sel de déneigement des routes), mais ces nauplius ne devraient pas être utilisés comme nourriture pour poissons. Le sel domestique, avec ou sans iode, fonctionne également. Le bon dosage est de 30-35 g de sel par litre d'eau. (Soit 15-18 g pour le JBL ArtemioSet avec incubateur de 500 ml.) Bien que les nauplii supportent assez bien les densités fluctuantes, l'eau évaporée dans le bac d'élevage ne doit pas être remplie d'un coup, mais répartie sur plusieurs jours. Les artémias peuvent survivre dans une eau salée jusqu'à 7%, alors que toute autre forme de vie a déjà disparu. Cette caractéristique leur a également permis de préserver leur propre espèce pendant des millénaires.

Œufs

En théorie, la quantité d'œufs ajoutée n'a pas d'importance, mais il ne faut pas oublier que dans un incubateur de 500 ml, une énorme quantité de nauplius peut éclore et qu'ils doivent être donnés rapidement. On peut certes conserver les nauplius éclos dans de l'eau salée au réfrigérateur, mais les nauplius muent pour la première fois 12 heures après l'éclosion, ce qui leur fait consommer beaucoup d'énergie - leurs besoins en nutriments diminuent donc à nouveau. En outre, une grande quantité de nauplius augmente le risque de mortalité, car ils ont besoin de plus d'oxygène et leurs excréments chargent l'eau, qui peut alors se renverser. Pour donner des nauplius vraiment frais et nourrissants, il vaut donc la peine d'acheter un deuxième incubateur qui est synchronisé de telle sorte qu'une charge de nourriture vivante soit prête toutes les 24 heures. Dans le cas d'un mélange d'œufs et de sel, le rapport entre le sel et les œufs est suffisamment équilibré pour qu'une portion normale de nourriture vivante soit incubée.Pour les œufs d'artémias également, il existe différentes qualités et offres dans le commerce, dont l'efficacité se reconnaît surtout au prix. Pour les variétés de qualité plutôt médiocre, il faut presque doubler la quantité d'œufs pour obtenir une portion de nourriture vivante à peu près décente, alors que pour les produits de très grande qualité, il faut presque en réduire la moitié. Actuellement, on trouve cependant dans le commerce une offre raisonnable qui permet de faire sa propre sélection : les œufs d'artémias de la baie de San Francisco et de Salt Lake dans l'Utah présentent le taux d'éclosion et la qualité les plus élevés. Pour les amateurs ordinaires qui se contentent d'élever leurs jeunes poissons ou de varier un peu leur alimentation, cela n'a guère d'importance, car les œufs proposés par Hobby ou JBL, par exemple, sont parfaitement adaptés. Les éleveurs qui calculent leurs besoins quotidiens en nauplii en kilos sont bien avisés d'utiliser petifool. Même si les kystes d'Artemia se conservent presque indéfiniment, il est nécessaire de les stocker de manière appropriée après ouverture : les œufs doivent être remis sous vide ou au moins congelés de manière hermétique lorsqu'ils ne sont pas utilisés. Cette méthode est particulièrement adaptée à l'achat d'une grande quantité d'œufs qui ne seront pas incubés dans un avenir proche. Le stockage à température ambiante et à l'oxygène peut entraîner une perte d'éclosion de 10 % par an.

Température

En général, les nauplius éclosent dans un laps de temps de 24 à 48 heures à une température comprise entre 25° et 30° C. Il est toutefois difficile de maintenir cette température ambiante constante, c'est pourquoi il convient de noter que les nauplius peuvent également être élevés à une température ambiante agréable de 19°C ou moins, ce qui est parfois une question de temps, mais qui permet également de les maintenir à l'extérieur, car les nauplius éclosent même par une température de 4°C ! Certains œufs ont besoin d'un peu plus de temps, de sorte qu'au bout de 24 heures, il est possible de tamiser le premier lot de nauplius à partir d'un seul lot, de remettre l'incubateur en marche et de "récolter" le reste des œufs éclos 24 heures plus tard. Hans Dohse ne pense pas que ce comportement soit dû à un manque de qualité, mais simplement au même phénomène que pour les œufs de poule : certaines coquilles d'œufs présentent simplement plus d'amidon que d'autres. Une préparation ne devrait toutefois pas durer plus de 48 heures, car les coquilles d'œufs, les nauplius morts et les excréments ont un effet négatif sur la qualité de l'eau et il ne faut de toute façon plus s'attendre à trouver des nauplius vivants après cela, car ils sont sensibles à la pollution.

Eau

Il existe également de nombreuses opinions sur l'eau optimale pour la culture. Les uns ne jurent que par l'eau du robinet bouillie et rassise, les autres par l'eau de pluie ou de source, et les plus malins ne font aucun compromis et utilisent directement l'eau osmosée de leur installation, car leurs aquariums fonctionnent de toute façon avec cette eau. Si l'on s'en tient aux indications figurant sur l'emballage des kits Artemia, l'eau du robinet est censée suffire. Toutefois, on ne tient pas compte du fait que les valeurs de l'eau varient considérablement dans toute l'Allemagne, qu'elles ne sont pas les mêmes en hiver qu'en été et au printemps qu'en automne et que l'eau du robinet est parfois enrichie en chlore et en phosphates pour désinfecter les conduites d'eau potable. Je laisse donc au lecteur le soin de décider comment gérer le fait qu'il prépare l'eau du robinet pour ses aquariums avec des conditionneurs d'eau spéciaux qui doivent protéger ses poissons et ses invertébrés des substances toxiques et des métaux lourds mentionnés ci-dessus, mais qu'il souhaite utiliser la même eau du robinet pour l'élevage de nauplii d'artémias invertébrés. Il serait également recommandé de traiter l'eau pour l'élevage de nauplii, ce qui est lié à des efforts réguliers. On peut certainement tricoter ce thème avec une aiguille chaude et se demander combien de métaux lourds se trouvent dans la nappe phréatique ou si l'eau de pluie a été recueillie par des gouttières en cuivre sur le toit d'une maison polluée - ce qui n'est pas non plus très utile. La solution la plus sûre est effectivement l'eau désionisée, qu'elle provienne d'un osmoseur ou tout simplement : de l'eau de repassage distillée ! Un bidon de 5 litres pour à peine 2€ suffit pour 10 préparations avec l'incubateur JBL.

En ce qui concerne l'approche correcte de la production de nauplii, les avis sont, comme toujours, partagés. Chaque pisciculteur que l'on interroge a sa propre méthode et son propre secret, de sorte que l'on peut partir du principe que plusieurs chemins mènent à Rome, ou au nauplius. En fin de compte, la manière dont on incube sa nourriture vivante dépend de sa propre expérience et de sa manipulation préférée. Toutefois, pour se familiariser avec le sujet et obtenir de premiers résultats, il vaut la peine de recourir aux prémélanges disponibles dans le commerce et de les utiliser en suivant les instructions.

Amélioration de l'alimentation vivante - booster les nauplii

Les spécialistes se disputent encore aujourd'hui sur la composition parfaite d'une nourriture pour poissons parfaite. Et quand il s'agit en plus d'une nourriture d'élevage, c'est encore plus vrai. Heureusement, les nauplii d'artémias ne se soucient pas de ces discussions et ont le talent miraculeux d'être constitués de cette composition apparemment parfaite de protéines, de lipides et d'hydrates de carbone. La valeur nutritive des nauplius est incontestablement la plus élevée immédiatement après l'éclosion - ils peuvent bien sûr être donnés à manger même après l'éclosion ! Il ne faut cependant pas oublier que, pendant les 1,5 à 2 premiers jours après l'éclosion, l'écrevisse de mer éclose se nourrit de son sac vitellin, qui est justement l'ingrédient secret de la nourriture Artemia Power. Après cette transformation, le nauplius contient néanmoins des protéines et des graisses, ainsi que les nutriments qu'il a lui-même consommés entre-temps.

Teneur en nutriments des nauplii d'artémias

Même si les substances nutritives des nauplius d'artémias ou des artémias varient en fonction de leur origine, de leur âge et de leur développement, on peut s'orienter approximativement vers ces valeurs indicatives :
protéines 50%, lipides 20%, fibres brutes 2%, cendres brutes (non digestibles) 6%, eau 8%.

Avec ce rapport nutritif, les nauplii d'artémias conviennent particulièrement bien comme nourriture de premier âge et comme "power food". Comme les nauplii s'agitent et ne sont pas les nageurs les plus rapides, ils stimulent d'une part l'instinct de chasse inné des larves de poissons et sont d'autre part très faciles à attraper par ces derniers. Même en eau douce, les nauplius vivent encore quelques heures, de sorte que ce n'est pas un problème si l'on ne voit presque plus de bébés poissons à cause de tous les nauplius - car ceux-ci se gavent allègrement dans les heures qui suivent à travers le buffet. Il est toutefois plus avantageux de nourrir les jeunes poissons 3 à 5 fois par jour avec de plus petites portions, ce qui est malheureusement difficile à réaliser pour la plupart des personnes actives.

IMAGE NATUREHOLIC

Booster les nauplii

Comme nous l'avons déjà mentionné, un nauplius ne fait pas de différence entre les substances digestibles et non digestibles qu'il ingère. Cette propriété peut donc être exploitée efficacement pour administrer aux alevins - ou aux adultes - une dose supplémentaire de vitamines, de nutriments ou de médicaments. Si l'on laisse les nauplius nager dans une solution contenant les substances souhaitées dès qu'ils commencent à manger, ils les absorbent et les transportent automatiquement dans le corps des poissons lorsqu'ils sont nourris. Le grand avantage de cette méthode est que l'eau du bassin d'élevage n'est pas contaminée, mais elle permet également de traiter un poisson de manière ciblée avec des médicaments en le plaçant à part et en le nourrissant avec les nauplius préparés.

Ajout de vitamines et d'acides gras essentiels

J'ai découvert cette technique il y a quelques années dans un livre sur l'élevage réussi des poissons-clowns dans l'aquarium d'eau de mer et je l'utilise également depuis quelque temps dans l'aquarium d'eau douce. JBL propose un complexe multivitaminé, Atvitol, qui convient parfaitement à cet usage. J'obtiens également une proportion plus élevée d'acides gras utiles en combinant le "LipoVit" de Tropic Marin. La combinaison de jus multivitaminé avec des suppléments d'oméga-3 traditionnels destinés à la consommation humaine convient également dans une certaine mesure, mais la manipulation est compliquée, collante et tout le monde n'a pas envie de boire son Tetra Pak Multi tous les jours (bien que cela soit peut-être conseillé) - en outre, JBL Atvitol convient à d'autres fins, de sorte que le flacon de vitamines devrait de toute façon faire partie de la boîte manuelle de tout aquariophile.

Enrichissement en deux variantes

Actuellement, je pratique deux variantes d'enrichissement : dans la première, les nauplius sont tamisés directement après l'éclosion et placés dans une coupelle en verre avec un peu d'humidité. Quelques gouttes d'Atvitol de JBL sont versées dessus et conservées pendant 4 heures au réfrigérateur avant d'être données à manger. Cette méthode repose sur la diffusion, qui permet aux nauplius d'absorber les nutriments. La deuxième variante consiste à aérer les nauplius au-delà de l'éclosion et à les placer environ 36 heures plus tard dans une petite boîte en verre ou une boîte de Pétri contenant un peu de leur eau salée et à y verser la solution nutritive. Je laisse cette solution se nourrir pendant quatre heures au réfrigérateur, puis je la rince et la donne à manger. Si je place les nauplius à enrichir exactement au moment de l'éclosion des larves de poissons, les nauplius sont suffisamment âgés pour consommer les nutriments et mes bébés poissons, que j'ai nourris au préalable avec des infusoires ou des microvers, sont presque assez grands pour venir à bout des nauplius. Ils reçoivent ainsi tous les nutriments nécessaires pour démarrer leur vie et devenir de magnifiques petits poissons colorés, qui grandissent ensemble de manière raisonnable et optimale et ne risquent pas de mourir pour des raisons inconnues.

Mais JBL Atvitol peut faire bien plus que d'enrichir les nauplii ! J'utilise même cette vitamine pour "nourrir" l'eau de l'aquarium de temps en temps. Les micro-organismes et les bactéries de nettoyage utiles dans l'aquarium sont ainsi "boostés" et améliorent leur performance et leur prolifération. Elle convient également pour revaloriser les aliments congelés et les aliments en boîte habituels, mais dans ce cas, une grande partie se dissout dans l'eau, de sorte que seule une petite partie se retrouve dans le ventre des poissons.

Elevage et maintenance : éviter les erreurs lors de l'élevage d'Artemia

Nourriture

Bien que les nauplius soient assez faciles à faire éclore, l'élevage et la maintenance d'Artemia sont parfois un peu difficiles et nécessitent parfois plusieurs tentatives et de la persévérance.L'erreur la plus fréquente est celle de l'alimentation. Les nauplius forment leurs pièces buccales et leurs organes digestifs au cours des trois premiers jours et se nourrissent jusqu'alors de leur sac vitellin. L'ajout de nourriture, généralement en quantité beaucoup trop importante, fait basculer l'eau peu de temps après le nourrissage. Il est recommandé de les nourrir pour la première fois à partir du troisième jour après l'éclosion avec juste assez de gouttes de Liquizell ou d'ArtemioFluid jusqu'à ce que l'eau présente une légère coloration verte. Ce n'est que lorsque les nauplius ont à nouveau mangé cette coloration "claire" que l'on nourrit à nouveau. La nourriture liquide peut être administrée jusqu'au 12e jour, mais théoriquement aussi en permanence, même la Liquizell se conserve quasiment éternellement. Ensuite, on peut passer aux microcellules. Ici aussi, l'alimentation doit être spartiate, une pointe de cure-dent ou d'aiguille à tricoter aide au dosage.

Aération

Alors que les nauplius se sont particulièrement bien développés avec une forte aération, les artémias devraient plutôt être maintenus en petit nombre avec une faible aération dans un récipient relativement grand (recommandé à partir de 10 litres). Selon leur stade, les nauplii muent très souvent - ces exuvies polluent également l'eau, tout comme leurs excréments.

Microflore dans l'aquarium d'artémias

Comme dans un aquarium, une microbiologie se forme avec des bactéries qui doivent d'abord se développer. Si l'on ajoute des bactéries, celles-ci peuvent s'opposer à la dégradation des déchets. Un bac d'artémias peut également être ensemencé avec les conditionneurs d'eau et les préparations bactériennes habituels ! La faible aération sert à maintenir les particules de nourriture en suspension : Les artémias ne sont pas des sprinters et collectent donc leur nourriture plutôt lentement. Alternativement, l'eau peut être brassée quotidiennement. Un substrat de fond n'est pas indispensable et s'avère plutôt désavantageux, surtout lors du nettoyage du bac.

Éclairage

Le bac à artémias doit recevoir la lumière du jour, mais pas le rayonnement direct du soleil (une surchauffe, entre autres, entraîne une évaporation de l'eau et donc une baisse de la teneur en oxygène, tout en augmentant la densité). Des petits morceaux d'argile au fond servent entre autres à la colonisation d'algues qui servent de nourriture aux artémias. Si celles-ci s'accumulent suffisamment d'elles-mêmes, il n'est pas nécessaire de les nourrir davantage pendant des mois.

Couverture

Le bac devrait être couvert, car la poussière peut gêner les pattes palmées des artémias, avec lesquelles ils prennent tout de même de la nourriture et de l'oxygène, un coin devrait rester libre pour qu'un échange gazeux puisse avoir lieu.

Changement d'eau

Pour Artemia, un changement d'eau n'est en soi nécessaire que si l'eau est très polluée. Comme il est difficile de séparer les artémias des impuretés, il vaut la peine de préparer une nouvelle eau salée, de la laisser réagir pendant 24 heures et de déplacer ensuite les écrevisses. La meilleure façon d'y parvenir est de les attirer dans un coin à l'aide d'une lampe de poche et de les passer au tamis ou de les sortir à l'épuisette. L'eau qui s'est évaporée doit être complétée avec de l'eau non salée. En cas de grandes quantités, ces pertes doivent être compensées sur plusieurs jours.

Artemia en élevage permanent

Les artémias ne vivent que quelques mois. Mais si elles sont bien soignées, elles libèrent toujours des jeunes animaux vivants et également suffisamment d'œufs permanents pour que la population se maintienne. En revanche, si l'on laisse l'ensemble du bac d'élevage s'assécher, la densité augmente, ce qui signale aux artémies la fin de la période de ponte et les incite à produire des œufs permanents. Si l'on verse à nouveau le mélange desséché, des nauplius éclosent à nouveau et le cycle recommence.

Trucs et astuces - Nettoyer les tubes d'élevage en toute simplicité
Et tout à coup, c'est arrivé : la vie s'en est mêlée, les poissons tapent impatiemment des nageoires contre la vitre de l'aquarium et le regard tombe sur l'aérateur d'artémias... Le bouillon, toujours aéré, tourne joyeusement en rond et la charge rougeâtre et prometteuse de nauplii d'artémias fraîchement éclos s'est transformée en quelque chose de transparent, avec un bord de coquille d'œuf collant juste avant la fermeture du couvercle. Fermez les yeux et passez à travers ! L'incubateur peut être rapidement nettoyé avec quelques gestes et une brosse à bouteille, mais le tube d'air, une fois collé à l'intérieur, donne parfois des sueurs froides. Le simple fait de le passer sous l'eau ne fonctionne pas, souffler dessus non plus.

Pendant un certain temps, j'ai moi aussi eu du mal à le faire et j'étais sur le point de remplacer complètement les tubes, jusqu'à ce qu'un rouleau de fil de bricolage me tombe sous la main. J'ai donc décidé de l'insérer dans les tubes et de le faire aller et venir sous l'eau courante. En un clin d'œil, les tubes d'air ont été nettoyés et immédiatement prêts à l'emploi - mais surtout, le flux d'air était à nouveau aussi efficace qu'au début de l'incubation des artémias.

Certes, les bouches affamées ont dû attendre un jour de plus pour obtenir de la nourriture fraîche, mais pour de tels cas, il y a heureusement toujours une culture de microvers à la maison, qui pardonne une ignorance momentanée.

Maintien en extérieur et élevage d'Artemia

Contrairement aux méthodes traditionnelles consistant à faire éclore Artemia uniquement dans un incubateur, c'est surtout la possibilité d'élevage et de reproduction en extérieur qui s'impose. L'élevage en extérieur est particulièrement adapté si l'on doit s'occuper de plusieurs aquariums et de plusieurs jeunes animaux, mais aussi de spécimens sauvages et de candidats plutôt difficiles.

Les bacs en mortier et les baquets vendus dans les magasins de bricolage conviennent parfaitement, mais les aquariophiles les plus pragmatiques ont aussi simplement placé une baignoire usagée dans le jardin et l'ont préparée de manière à ce qu'elle soit imperméable. Les artémias ne peuvent toutefois pas être cultivés en nombre infini dans un espace réduit, de sorte qu'un "plus" de taille de bac produit également un "plus" de nourriture, ou alors il suffit d'utiliser plusieurs bacs de culture. Avec un peu de bambou tressé, on peut à la rigueur habiller un peu les bacs ou les cuves à l'aspect plutôt douteux dans le jardin ou sur le balcon, de sorte qu'ils ressemblent presque à des mini-étangs - ce qu'ils sont en fin de compte - et surtout, un peu de décoration permet de désamorcer un peu la discussion éventuelle avec le chef de famille. J

Le plus important pour l'élevage d'Artemia en extérieur est avant tout l'emplacement, car les bacs fonctionnent sans technique. Il faut donc choisir un emplacement qui soit exposé le plus longtemps possible aux rayons du soleil, car cela est nécessaire pour que suffisamment d 'algues se forment dans les bacs d'élevage et que les artémias les consomment comme nourriture.
Une fois que l'on a trouvé l'emplacement idéal, on remplit les bacs d'eau. En principe, l'eau utilisée n'a pas beaucoup d'importance, l'eau de pluie récupérée est donc également appropriée. Les jours de pluie, mais aussi les jours très chauds et ensoleillés, le niveau de l'eau varie constamment - presque comme dans l'habitat des artémies, de sorte qu'elles s'accommodent relativement bien de ces changements et de ces fluctuations. L'eau est maintenant salée, et il est tout à fait possible d'utiliser du sel de table sans fluor ni iode, mais aussi du sel de mer pour l'aquariophilie. Personnellement, je préfère cette dernière variante. Environ 2,5 kilos de sel sont utilisés pour 60 litres d'eau. Celle-ci peut également être "inoculée" directement avec de la levure sèche de boulanger et de la chlorella ou de la spiruline sous forme de poussière, afin que suffisamment d'algues se forment le plus rapidement possible et que les artémias croissent et se reproduisent vigoureusement et rapidement. Il faut toutefois investir une semaine de patience pour que l'eau salée réagisse et que les algues aient eu suffisamment de temps pour atteindre une masse correspondante. Pendant cette période, le bac doit être remué si possible une fois par jour.

Après cette semaine de patience, le bac peut maintenant être rempli soit directement d'œufs d'artémias, soit avec une charge fraîchement éclose provenant de l'incubateur, soit avec des sachets de nourriture vivante prêts à l'emploi vendus en animalerie. Selon la température, les conditions météorologiques et l'emplacement, il faut compter jusqu'à 14 jours avant l'éclosion des nauplius. Une température moyenne de 20 °C s'est avérée idéale. Après l'éclosion des kystes, le bac doit être bien remué une fois par jour afin que les particules de nourriture déposées se détachent et soient à nouveau disponibles pour les artémias. L'alimentation peut être complétée par une poudre d'algues, mais aussi par de la nourriture pour poissons très finement broyée, les algues en poudre ayant le plus de succès.

En général, les élevages d'artémias d'extérieur résistent à des températures allant de moins de zéro à plus de 40 °C.

Une épuisette permet de pêcher les artémias de manière optimale à la surface de l'eau, la "récolte" est la plus abondante en plein soleil, car les artémias sont attirés par la lumière. Même en bac, les artémias se reproduisent presque constamment. Pendant les mois chauds de l'été et jusqu'à l'automne, de nouveaux jeunes éclosent constamment. Vers l'automne, des œufs permanents sont pondus, qui survivent ainsi aux mois d'hiver et reviennent à la vie au printemps suivant. Même une petite couche de glace n'affecte pas le bac, mais un morceau de bois flottant permet d'éviter le gel dans une certaine mesure. Une alternative à l'hivernage à l'extérieur peut être le déplacement des bacs vers la cave, où ils ne devraient pas geler. Avec un chauffage d'aquarium, il serait même possible de maintenir l'élevage en activité de manière durable.

Si le niveau d'eau baisse énormément en raison de l'évaporation, il est possible d'ajouter de l'eau fraîche dans le bac, mais cela doit se faire par étapes sur quelques jours. Le sel ajouté à l'origine se trouve toujours dans le bac, même s'il est très concentré, et il n'est donc pas nécessaire d'en ajouter un nouveau. Même si le bac entier se dessèche, la concentration croissante de sel permet aux Artemia de pondre des œufs permanents qui se trouvent alors au fond et éclosent lorsque le bac est à nouveau rempli d'eau.

La culture d'Artemia à l'extérieur est une affaire extrêmement économique, car non seulement les animaux sont disponibles en permanence, frais et de la meilleure qualité, mais on économise également de nouvelles préparations, qui peuvent nécessiter l'utilisation d'une pompe à air, ainsi que l'achat de kystes d'Artemia. De plus, la culture en bac peut être entretenue presque toute l'année.

L'expérience montre que la culture d'Artemia franciscana se prête particulièrement bien à l'élevage de ses propres Artemia, car ils sont assez résistants aux fluctuations et s'adaptent donc bien au climat de nos régions. Il vaut surtout la peine d'utiliser plusieurs bacs, car ceux-ci peuvent être pêchés à tour de rôle afin qu'il y ait toujours suffisamment de descendants. Si un élevage se distingue par une grande masse d'adultes, mais qu'il n'y a pratiquement plus de jeunes, il se peut que le nombre d'adultes soit déjà trop important et que les nauplius soient décimés au sein de l'espèce. Pour remédier à cette situation, il est possible de procéder à des pêches généreuses qui, à leur tour, inciteront les adultes restants à se reproduire.