Sterlet - Acipenser ruthenus

Sterlet tillhör de något mindre störarna, den blir "bara" 1,20 m lång och väger fyra kg och passar därför även i medelstora trädgårdsdammar. Acipenser ruthenus kommer från Ryssland. Med sitt bisarra utseende ser benfisken ut som en kvarleva från förhistorisk tid. Sterlet är en livlig, smidig och lätt att observera i trädgårdsdammen. Denna intressanta dammfisk är mörkbrun till gråbrun i färgen, med en ljusare buk. De ljusa bensköldarna är placerade i tydliga rader, kroppen är långsträckt och spindelformad. Den typiskt formade störsnuden smalnar av till en spets och har ett par barbeller.

I det vilda finns vuxna sterllar främst i områden med starka strömmar i bifloderna till Svarta havet, Azovska sjön och Kaspiska havet. Den är en ren sötvattenfisk och går sällan in i bräckt vatten. Man har också lyckats återinföra stare i Donau och Isar. I det vilda anses många sterletbestånd vara utrotningshotade - våra sterlets kommer därför alla från ansvarsfull uppfödning.

Störar är redan ganska stora när de blir könsmogna - det kan ta åtta år. Den ryska sterlet flyttar många kilometer till sina lekplatser uppströms när vattennivån är hög. Vid låga vattennivåer kan sterletterna leka utan att vandra. Detta kan göra det möjligt för sterlet att föröka sig i trädgårdsdammen, även om det är osannolikt. För att leka föredrar fisken grusigt substrat på ett vattendjup på 2 meter eller mer och en mycket stark ström, vilket inte är så lätt att skapa i dammen.

Sterlet är en rovfisk som gillar att söka föda på botten och i dammens lera. Där letar sterlets efter maskar och insektslarver, insekter, kräftdjur, sniglar och så vidare. De äter också fiskyngel och ibland mindre fiskar, beroende på deras storlek. Sterlets är långsamma ätare och måste matas med sjunkande störfoder i trädgårdsdammen. Med lite tålamod kan sterlet bli tam, och då låter den dig gärna mata den från din hand. Dammfiskfoder som flyter på ytan kan få sterlet att svälja mycket luft, vilket kan leda till problem. Sterlets bör inte umgås med glupska fiskar som behöver mat som flyter ovanpå.

Sterlet simmar mycket aktivt och rör sig runt i dammen hela dagen. Detta gäller även på vintern - sterlet går inte i dvala och kan allvarligt störa fiskar som ligger i dvala. Det är därför som t.ex. koi inte är bra dammkompisar för störar. Sterlets är solitära djur och kan därför leva i en damm som ett enda exemplar utan problem.

En damm för den aktiva sterilen behöver en vattenvolym på minst 10 kubikmeter och en längd på minst 15 meter. Dammen måste vara minst 1,50 meter djup. På sommaren kan den syrehungriga stören dra sig tillbaka till kallare vattenlager där ännu mer syre är löst. Därför behöver en stördamm också en god syretillförsel genom ett vattenspel, en luftpump eller en oxydator för dammar. Om du vill se de mer bottenorienterade sterletterna oftare i dammen bör du skapa terrasser av olika höjd i dammen, som är täckta med ett lerigt eller lerigt substrat. Sterlet gillar att gräva ner sig i det mjuka substratet och gräva efter mat där.

Störar kan inte röra sig baklänges och får därför inte leva i dammar som är för tätt bevuxna. Annars kan de fastna i de täta bestånden av vattenväxter och till och med dö. För unga störar kan trådalger också bli en dödlig fälla, och de måste kontrolleras i stördammen och avlägsnas vid behov.